Cé La Vi Dubai

Cé La Vi, situé dans le centre-ville de Dubaï, est l’un des endroits les plus populaires de ce quartier. Cela est principalement dû à l’emplacement unique du restaurant et du sky bar. Cé La Vi est situé au 54e étage des tours remarquables de l’hôtel Address Sky View.

Le skybar et le restaurant Cé La Vi sont situés sur le pont qui relie les deux tours dans le ciel. Grâce à son emplacement à 220 mètres au-dessus du sol, le restaurant et le Sky Bar offrent une vue panoramique exceptionnelle sur le Burj Khalifa et la fontaine de Dubaï.

Le Cé La Vi dispose d’un Sky Bar très prisé où vous pouvez vous baigner dans ce qui est peut-être la plus belle piscine de Dubaï. La piscine du Sky Bar est située au bord du pont entre les deux tours. Depuis la piscine, vous bénéficiez d’une vue unique sur le centre-ville de Dubaï, notamment sur l’Opéra de Dubaï, le centre commercial de Dubaï et le Burj Khalifa.

La carte du restaurant Cé La Vi Dubaï

Cé La Vi est connu pour ses restaurants à Singapour, Taipe, Tokyo et Shanghai. Tout comme à Dubaï, le Cé La Vi de Singapour bénéficie d’un emplacement unique, sur le pont supérieur du célèbre hôtel Marina Bay Sands. La carte propose principalement des plats asiatiques innovants préparés par le chef étoilé Howard Ko. Howard Ko a une grande expérience des grands restaurants étoilés au Michelin. Il a travaillé dans les grands restaurants américains Picholine, Mélisse, The Restaurant at Meadowood en Californie et The French Laundry. Il a également collaboré avec le chef et restaurateur américain Timothy Hollingsworth.

Le menu de Cé La Vi comprend du foie gras, du tartare de bœuf Wagyu et des crevettes grillées à l’ail préparés avec une touche asiatique. Le restaurant propose également une large gamme de desserts uniques.

Menu fixe pour le déjeuner à Cé La Vi Dubai

Savourez le menu Ce La vi au 54e étage des tours Address Sky Views. Ce menu vous permet de profiter d’un déjeuner de 3 plats au restaurant Cé La Vi. Au cours de ce délicieux déjeuner, vous aurez une vue imprenable sur la ligne d’horizon de Dubaï et sur le spectaculaire Burj Khalifa. Le repas de trois plats est préparé par le chef Howard Ko. Le déjeuner comprend des boissons non alcoolisées, du thé, du café, de l’eau et un verre de vin rouge ou blanc ou une bière par personne. Le menu vous permet de choisir parmi les plats suivants. Le menu peut changer de temps en temps et est donc susceptible d’être modifié. Vous pouvez choisir un plat par service.

Starters
Mixed Salad
Roasted Mushroom Soup
Burrata Salad
Lightly roasted Balfego Bluefin tuna.

Main course
Baked Salmon
Roasted Chicken Breast
Gemelli Carbonara
Roasted Butternut Squash

Dessert
Tiramisu
Dark Chocolate Fondant
Trio of Ice; Trio of Sorbets

The Set Menu at the Cé La Vie restaurant costs 75 US dollar per person where you can make a reservation for a minimum of 2 and a maximum of 10 people. The full name of the guests is required for the reservation. Children under the age of 10 are allowed in the restaurant without a ticket.

Sky Bar et Pool Deck dans le centre de Dubaï

L’endroit le plus populaire du Cé La Vi est le SKy bar avec le Pool Deck et la piscine qui l’accompagnent. Ici, vous pouvez profiter d’une vue imprenable sur Dubaï jusque tard dans la soirée tout en dégustant un délicieux cocktail. Vous pouvez également profiter du soleil toute la journée, qui brille presque toujours à Dubaï, tout en flottant dans la piscine à débordement située à 220 mètres de hauteur.

Des cabanas spéciales peuvent également être réservées sur la terrasse de la piscine. Il est également possible de réserver une pipe à chicha pour 250 AED entre 10h00 et 01h00 du matin. Vous pouvez choisir parmi de nombreux parfums tels que menthe, pamplemousse, pomme, pêche et mangue.

Heures d'ouverture Cé La Vi Dubai

Pour le déjeuner à Cé La Vi, rejoignez-les tous les jours entre 12h00 et 16h00. Le restaurant Cé La Vi est ouvert tous les jours de 18h00 à 23h30.

Le Club Lounge est ouvert tous les samedis de 14h00 à 17h00. Le Sky Bar est ouvert tous les jours de 12h00 à 01h00. La piscine est ouverte tous les jours de 9h00 à 19h00. Le salon de la piscine est ouvert tous les jours de 9h00 à 1h00.

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